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甘露糖和葡萄糖的区别
来源:http://www.jnjdbc.com 日期:2019-11-05 发布人:admin
  糖是人体六种主要营养物质之一,是人体重要的热量来源。 人体的脑组织,骨骼肌和心肌活动只能由糖提供。

  此外,摄入糖分后,人体中多巴胺的分泌会显着增加,这会使人感到高兴,因此许多人在心情不好时喜欢吃甜的食物。

  21日,有一个更好的消息,“吃糖和抗癌”。 当然并不是所有的糖都可以。 英国癌症研究所在《自然》杂志上发表了一项新的实验,即甘露糖可以显着抑制肿瘤细胞的生长。

  实验原理非常复杂,仅仅是因为肿瘤细胞需要大量葡萄糖,而正常细胞也需要葡萄糖来提供能量。 因此,在葡萄糖不能被切割的情况下,甘露糖影响细胞对葡萄糖的代谢,从而抑制肿瘤细胞的生长。

  糖,甘露糖和葡萄糖之间的区别是一样的吗?

  葡萄糖和甘露糖都是单糖,甘露糖是葡萄糖的差向异构体。 葡萄糖广泛存在于自然界中,在人体中也很重要。 它是人体的主要能量供应物质。 中枢神经系统几乎完全由它提供动力。 葡萄糖也是肿瘤细胞生长的必需物质。
葡萄糖

  由于它易于被人体吸收和代谢,因此主要用于药物中的可注射营养液。 在人体细胞中,通过糖酵解途径,克雷布斯循环和生物氧化代谢,人体可以提供能量。

  甘露糖主要用作多糖的成分,很少出现在水果品种中。 在人体中不能很好地代谢,糖的代谢参与人体并不明显。 摄入的大部分甘露糖将通过尿液排出体外,不会影响人体的血糖浓度。

  在人体中,合成糖蛋白被直接利用,对人体的生理作用主要有:

  1,免疫系统调节

  2.巨噬细胞表面有四种受体可以捕获抗原。

  3,增加伤口愈合

  4,消炎

  5.抑制肿瘤细胞的生长和转移

  6,避免一些细菌感染
葡萄糖

  甘露糖主要以聚糖或游离形式存在于细胞中。 甘露糖的制备分为两种方法:化学制备和天然提取。

  化学合成的甘露糖不纯,主要是甘露糖的混合物。 天然提取的甘露糖需要复杂的过程:

  选择原料→酸水解→酶催化→硅胶柱脱附→离子​​柱脱盐→结晶

  因此,纯天然甘露糖粉较昂贵,但不添加也具有高质量。

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